Перейти к содержимому

Халяль-кейтеринг

Никах и ифтар

Полностью халяль-меню для никаха (мусульманской свадьбы) и ифтара (разговения в Рамадан). Сертификат Совета муфтиев России, отдельная линия производства, без свинины и алкоголя.

Никах от 3 950 ₽/гость·мин. 15 гостей·Ифтар от 1 800 ₽/гость·мин. 20 гостей
от 3 950 ₽
никах / гость
от 1 800 ₽
ифтар / гость
100%
халяль
0
свинины, алкоголя

Рассчитаем меню под ваш бюджет и количество гостей

Что входит

Сертификат халяль

Совет муфтиев России, рег. № СМР-Халяль (скан по запросу). Действует до 31.12.2026.

Отдельное оборудование

Полностью раздельные линии: ножи, доски, посуда, плиты. Без кросс-контаминации.

Забой по обряду зибха

С произнесением такбира (tasmiya). Поставщик — сертифицированные халяль-бойни Ленинградской области.

Без свинины и алкоголя

Полное отсутствие в меню. Без вина в соусах, без рома в десертах.

Меню по канонам

Кутья, халва, чак-чак, плов, манты, самса, долма, хумус, фаттуш, баклажаны.

Время ифтара

Доставка с учётом точного времени заката. Менеджер уточняет за день до мероприятия.

Никах или ифтар?

Никах

Мусульманская свадебная церемония. Банкет с посадкой, отдельно мужская и женская зоны по запросу. Меню от 3 950 ₽/гость, мин. 15 гостей.

  • • Банкет с посадкой, 4–6 перемен блюд
  • • Безалкогольные напитки: морсы, лимонады, чай
  • • Халяль-десерты: чак-чак, халва, щербет
  • • Официанты и сервировка
  • • Возможна раздельная сервировка зон

Ифтар

Разговение после заката в месяц Рамадан. Фуршетный формат с датами, водой и лёгкими закусками. Меню от 1 800 ₽/гость, мин. 20 гостей.

  • • Финики и вода — традиционное начало
  • • Лёгкие закуски: хумус, фаттуш, долма
  • • Горячее: плов, манты, самса
  • • Скидка 10% для коллективов 30+
  • • Доставка точно к времени заката

Готовы обсудить детали?

Шеф-повар Дмитрий Нилов лично подберёт меню под ваш праздник. Перезвоним в течение 15 минут.